ツクヨミ麻炭珈琲 陰陽統合ブレンド150g(粉)
¥3,200
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【満たされて落ち着く珈琲☕】
通常コーヒーを飲むと
目は覚めるけど神経が張る感じがして、それも魅力だと思うのですが、
麻をブレンドしたことで頭は冴えるのに、気持ちは静かになる。
喉を通った瞬間、食道を通って胃に入った瞬間、癒しを感じる。
呼吸を意識して一つ深呼吸。
きっと心地よい幸福感に包まれることでしょう。
コーヒーの賞味期限は淹れてから30分と聞きますが、冷めてからも美味しいです☺︎
珈琲豆は自然栽培・フェアトレードで育てられた4種の生豆(メキシコ・ペルー・グアテマラ・ブラジル)をそれぞれ単品で丁寧に焙煎した、喫茶店でも人気のヨーロピアンブレンドの珈琲をベースに、1日分の麻炭(排出)と麻茎茶(巡り)をブレンド。
豆ごとの個性を引き出すため、中煎り・深煎りを見極めながら時間と手間をかけて焙煎。
雑味が少なく、苦味とコクを感じながらすっきりとした飲み心地に仕上げています。
そんな珈琲豆にブレンドした1日分の麻炭が珈琲の酸化を守り、麻茎茶に含まれるミネラルやポリフェノールが旨味と癒しとなり、粘膜を保護しながら陰と陽のバランスをととのえる珈琲に仕上がりました☺︎
「美味しくて癒されるので毎朝のルーティーンとして続けています」
「ブラック苦手だったけどこれは体が喜んでいて美味しい」
「お通じが良くなって体が軽くなった感じがします」
「お二人の愛がいっぱい込められていて、作って下さってありがとうございます」
喜びの声をいただくたびに、わたし達の思いが届く喜びでいっぱいになります。
皆様ありがとうございます。
◆おすすめシーン
・朝のスタートに
・氣持ちを切り替えたいひとときに
・1日1杯のリセットタイムに
◆おいしい飲み方
一杯の目安:珈琲10g〜12g、湯120〜140ml(85〜90℃)
① スレンレス製ドリッパー(ストレーナー)抽出
麻炭が良く出てコーヒーオイルのコクと香りをそのまま楽しめます。
(うちではハリオのグラスコーヒーメーカーを愛用しています)
セカンドブリュー(二煎目)も美味しいのでぜひ試してみてください♪
お湯を入れた時にかき混ぜると炭がよく出ます。
② コールドブリュー(水出し)
一杯あたり珈琲10g+水135mlを密封容器に入れ、約8時間抽出。
まろやかで静かな味わいを楽しめます。
麻炭が酸化を和らげて麻茎茶パウダーが旨味を出してくれているようです。
③ ペーパードリップコーヒー
最初にペーパーフィルターにお湯をかけ、そのお湯は捨てます。ツクヨミ珈琲を入れ、少量のお湯で蒸らし、お湯を入れてからスプーンで軽く混ぜてから抽出すると、炭がなじみ、味わいに一体感が生まれます。
腸活には継続することもポイントです。
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レビュー
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